鸡肉土豆泥做法大全家常(鸡肉土豆泥做法大全家常菜)

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本文目录

1. 鸡肉炒士豆怎么做好吃
2. 香菇鸡肉土豆泥怎么做
3. 香菇咖喱鸡块土豆做法家常做法

鸡肉炒士豆怎么做好吃

鸡肉炒土豆的土豆做法制作方法:主料 ：土豆,鸡肉辅料：蒜苗1
、土鸡一只
 ，常鸡菜两斤左右。肉土切块。豆泥大全2
、做法土豆一斤 ，鸡肉家常也切块 。土豆3、常鸡菜姜
、蒜拍碎入熟油爆香 。4 、下鸡肉爆炒  。5、10分钟以上，爆干水分 。6、下土豆过油爆炒 。7、放盐、鸡精和郫县豆瓣一起爆，还是没有加水。8 、渐渐爆干。9、起锅放点葱花。备注
：这道菜就连土豆都是重油爆出来的，没有喂水 。特点 ：完全鸡肉香味。

香菇鸡肉土豆泥怎么做

食材明细：鸡腿、香菇、土豆 、胡萝卜
、盐、海天红烧酱油
、姜、八角 
、葱 、蒜、色拉油。

1、鸡腿剁成小块  ，胡萝卜和土豆切成滚刀块 。

2
、香菇洗净，在头部打成十字花刀 。葱切成葱花
，姜蒜切成片，八角备用
。

3  、锅内倒油烧开，放入姜片和八角翻炒。

4、然后放入胡萝卜块继续翻炒 。

5 、然后放入鸡块

6 、倒入红烧酱油和葱花翻炒5分钟。

7、倒入香菇和土豆块继续翻炒5分钟。然后添热水没过鸡块 ，大火烧开后改小火焖20分钟
，然后放盐 。

8、当汤快干的时候，放入蒜片和味精，收汁出锅 。

香菇咖喱鸡块土豆做法家常做法

1、鸡胸肉 、鲜香菇 、杏鲍菇、洋葱
、胡萝卜全都切小丁。鲜香菇去掉蒂的部分只剩下伞的部分。

2、锅烧热  ，放入适量的油，用小火炒香洋葱
。

3、等洋葱软了后放入香菇 、杏鲍菇、胡萝卜，拌炒至熟软，略微出水
。

4 、加入咖喱粉翻炒均匀至香味散出
，再加入鸡肉丁炒散。

5、加入冷水，末过材料就可以 。用大火煮滚，转小火，加入咖喱块，搅拌均匀。

6 、小火慢慢熬到达到自己满意的浓稠度就可以出锅了。淋在米饭上面吃
。

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